Última actualización el 21/01/24 por David Naranjo
Gaggia Viva Style R18433/11, guía de compra 2024
La cafetera espresso manual Gaggia Viva Style R18433/11 es una máquina fácil de utilizar, perfecta para los que queréis preparar un delicioso café espresso con café molido o monodosis ESE. También tiene incorporada una varilla de vapor, si queréis realizar estupendos capuchinos.
Nuestra puntuación: 8/10
- Diseño
- Funcionalidad
- Mantenimiento
- Relación calidad/Precio
Gaggia Viva Style R18433/11, características principales
La cafetera espresso Gaggia Viva Style encontrará perfectamente su lugar en una cocina moderna, gracias a su color negro con detalles en acero inoxidable que le otorgan un aspecto elegante.
Las características de este aparato son los habituales que podemos encontrar en la mayoría de cafeteras espresso manuales de esta gama. Nos gustan sus dimensiones reducidas (una cafetera muy compacta) y sus pequeños detalles en cromado.
Con una potencia de 950 vatios y 15 bares de presión podréis preparar un café espresso con su crema característica. La capacidad de su depósito de agua es de 1,5 litros y sus medidas: 20 x 26,5 x 29,7 cm. No tendréis problemas para encontrarle un lugar en vuestra cocina.
Se trata de una cafetera espresso manual para debutantes, lo que significa que es muy fácil de utilizar. Por otro lado, alcanza rápidamente sus límites en cuanto a calidad en sus preparaciones.
Una cafetera sencilla a un precio asequible
Algunas versiones de la Gaggia Viva Style (hablaremos unas líneas más abajo) tienen una bandeja calentadora en la parte superior para calentar las tazas antes de realizar una preparación. En la parte lateral de cada modelo, podréis encontrar un botón giratorio para poner en marcha el vaporizador de leche.
- Os puede interesar: Las mejores cafeteras espresso manuales del 2024
El sistema de calefacción está fabricado en aluminio, algo que está dentro de lo normal viendo su precio, y cuenta con una bandeja antigoteo extraíble. Su panel de control es muy fácil de utilizar, ya que nos encontramos ante una cafetera espresso sin grandes capacidades técnicas, desarrollada para realizar un espresso de calidad de manera sencilla y rápidamente.
En la parte superior podréis encontrar un botón giratorio con 2 opciones: la preparación de un espresso o la utilización de la varilla de vapor.
A la izquierda de este botón se encuentran 3 luces que indican el estado de la Gaggia Viva Style en cada momento: si la caldera está caliente, si podéis utilizar el vaporizador y si se está ejecutando la preparación de un espresso.
¿Cómo utilizar la Gaggia Viva Style RI8433/11?
Con esta cafetera es imposible perderse entre 1000 opciones, ya que su función es la de preparar un café espresso. Para realizar esta acción nada más fácil:
1. Retirad el portafiltros de la máquina girándolo hacia la izquierda.
2. Llenad el portafiltros de café molido con la ayuda del dosificador (incluido cuando compráis la cafetera)
3. Colocad de nuevo el portafiltros en la cafetera, esta vez girándolo hacia la derecha.
4. Girad el dial hacia la derecha para que comience la extracción.
En la parte derecha de la Gaggia Viva Style se encuentra la varilla vaporizadora de leche, que os resultará muy útil para la realización de capuchinos o cafés con leche. Para utilizarla, tendréis que llenar una jarra de leche (no viene incluida con la cafetera), colocar la varilla en su interior y girar el dial indicado.
Leed nuestro artículo “Café capuchino” si queréis aprender a realizar una mousse de leche perfecta →
Mantenimiento y limpieza
Como con la mayoría de cafeteras, tan solo tendréis que enjuagar sus partes para realizar la limpieza, así evitaréis malos aromas y sabores en vuestro café espresso.
Podréis retirar la mayoría de los elementos de la Gaggia Viva Style: los filtros, el portafiltros, el depósito de agua, la varilla y la bandeja antigoteo. Para limpiar el exterior de la cafetera os bastará con un paño húmedo, nada complicado.
En cuanto a la descalcificación, esta cafetera no os avisará con ningún indicador, al contrario que con otras cafeteras, aunque es aconsejable realizar esta operación periódicamente, al menos una vez cada 3 meses.
Para evitar al máximo la incrustación de cal en el aparato, utilizad agua mineral filtrada en la medida de lo posible.
Ventajas e inconvenientes
VENTAJAS
– Facilidad de uso
– Buena relación calidad-precio.
– Diseño compacto y elegante.
– Compatible con monodosis ESE y café molido.
INCONVENIENTES
– Acabados en plástico (normal para su precio)
Los diferentes modelos de la cafetera Gaggia Viva
Podréis encontrar en el mercado 3 modelos diferentes de la Gaggia Viva, aunque las diferencias entre ellas son mínimas.
Como habréis observado, la Gaggia Viva Style es el modelo más básico de los 3, aunque la funcionalidad y el resultado final del café espresso siguen siendo el mismo en las 3 cafeteras.
Nuestra opinión
La marca Gaggia es especialista en el mercado de las cafeteras, desarrollando máquinas de café competitivas.
En el caso de la Gaggia Viva Style su relación calidad precio es imbatible. La posibilidad de poder utilizar monodosis ESE es un punto importante a tener en cuenta, ya que podréis encontrar muchas opciones en los supermercados.
En nuestra opinión, el aspecto negativo de esta cafetera es que tiene muchos elementos de plástico, que la hace parecer más débil y menos estética, aunque hay que pensar que se trata de una cafetera barata.
Todas las cafeteras Gaggia tienen una excelente relación calidad/precio, si preferís una cafetera más desarrollada os aconsejamos la Gaggia Carezza Deluxe una cafetera superior a un precio asequible.
Gaggia Viva Style, características técnicas
– Tipo de cafetera: espresso manual
– Café aceptado: en monodosis ESE, café en grano recién molido
– Tipo de calefacción: Bloque térmico
– Tipo de grupo: Grupo de aluminio
– Tipo de filtros suministrados: Filtro presurizado de 2 tazas, filtro de vaina ESE
– Tipo de bomba: Bomba de vibración
– Boquilla de vapor: ABS de calidad
– Material del cuerpo: ABS
– Color(es) dominante(s): Negro y plata
– Dimensiones: (An. x Pr. x Al.) 200 x 265 x 297 mm
– Peso: 4Kg
– Soporte(s) de filtro suministrado(s): Aluminio
– Capacidad del depósito de agua: 1 L
– Potencia (en vatios): 950 W
Otras cafeteras espresso manuales que os pueden interesar…
Cecotec Cumbia Capricciosa
Cecotec Cumbia Capricciosa, la cefetera híbrida[lwp_divi_breadcrumbs...
Smeg EGF03
Smeg EGF03, la espresso manual vintage[lwp_divi_breadcrumbs home_text="Inicio"...
Sage the Bambino Plus
Sage the Bambino Plus, compacta y eficaz[lwp_divi_breadcrumbs...
Nuova Simonelli Oscar II
Nuova Simonelli Oscar II[lwp_divi_breadcrumbs home_text="Inicio"...
Delonghi Dedica EC685
Delonghi Dedica EC685, calidad a bajo precio[lwp_divi_breadcrumbs...
Sage the Oracle Touch
Sage The Oracle Touch, facilidad profesional[lwp_divi_breadcrumbs...
Guía de compra cafeteras espresso manuales 2024
Si estás en leyendo esto es porque necesitas una buena cafetera espresso manual. Pero, ¿cómo elegir el modelo perfecto? Lee nuestra guía de compra de cafeteras espresso manuales para salir de dudas.
También os puede interesar…
- Fácil de lavar: el material de acero inoxidable facilita la limpieza. Solo tienes que enjuagar con agua o ponerlo en el lavavajillas para limpiarlo.
- 【Profesional】: El cepillo para máquina de café expreso está diseñado para la limpieza de máquinas de café, elimina fácilmente el polvo y los residuos.
- Diseño único: cerdas de plástico estables y cabezal de cepillo redondo adecuados para los espacios intermedios del grupo de elaboración.Adecuado para máquinas portafiltros y máquinas de café totalmente automáticas. para hoteles, cafeterías y restaurantes.
David Naranjo
¡Gracias por unirte a esta taza de conocimiento cafetero! Soy David Naranjo, tu guía en el apasionante mundo del café. ¡Disfruta, aprende y prepárate para saborear nuevas experiencias cafeteras!
